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Kochkunst und Tafelservice : Monatsschrift : fachtechnisches Organ der schweizerischen Hotellerie / Herausgeber: Union Helvetia = Art culinaire et service de table : revue mensuelle : organe technique de l’hotellerie suisse / editeur: Union Helvetia

Kreuzlingen : Buchdruckerei Friedr. Stadler 21. Jahrgang (1921), No. 1 [?]-23. Jahrgang (1923), No. 12 ; [1924, Januar]-[1926, Dezember] [?]

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ZDB-ID

3119535-0

Titel

Kochkunst und Tafelservice : Monatsschrift : fachtechnisches Organ der schweizerischen Hotellerie / Herausgeber: Union Helvetia = Art culinaire et service de table : revue mensuelle : organe technique de l’hotellerie suisse / editeur: Union Helvetia

Körperschaft

Union Helvetia

Erschienen

Kreuzlingen : Buchdruckerei Friedr. Stadler

Erscheinungsverlauf

21. Jahrgang (1921), No. 1 [?]-23. Jahrgang (1923), No. 12 ; [1924, Januar]-[1926, Dezember] [?]

Anmerkungen

Ab 1924 keine Zählung auf Einzelheften erkennbar

Bände

Herausgebendes Organ variiert

Anfangs ohne zweiten Titelzusatz

Frühere/spätere Titel

Fortgesetzt durch: Hotellerie

Standardnummern

OCLC-Nr.: 1317825172

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch ; Französisch

Erscheinungsland

Schweiz

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

IDN

1257805916

Letzte Änderung

18-05-22

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