Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern wie Sie Ihren Betrieb kundenorientiert und zukunftssicher gestalten - Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung (Hamburg Behr's Verlag, 2018)
Identifizierung der Ressource nach: Grundwerk 04/2018
Keywords: Gemeinschaftsverpflegung; Kundenorientierung; Loseblattsammlung