HACCP leicht gemacht (Hamburg Behr, 2006)
Identifizierung der Ressource nach: Stand Oktober 2022
2023 fortgesetzt als Online-Ausgabe
Bisherige Zählung: 2006,Juli -
Hauptsacht. vom Label
Ersch. unregelmäßig
101b!IR-Änderung(10-08-21);101b!(12-06-23)
Keywords: HACCP; Gaststättengewerbe; Deutschland; CD-ROM; Datenbank; CD-ROM