Proceedings of the ... meeting / Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity - Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (Freising Verl. Deutsche Forschungsanst. für Lebensmittelchemie, 1997)
Fortgesetzt als Monografie
Ersch. unregelmäßig
101a!(22-06-16)
Keywords: Zöliakie; Prolamine; Malabsorption; Leaky Gut Syndrome; Zeitschrift; Konferenzschrift; Kongress