Jahresbericht ... / Institut für Ernährungswissenschaften - Friedrich-Schiller-Universität Jena Institut für Ernährungswissenschaften; Friedrich-Schiller-Universität Jena Biologisch-Pharmazeutische Fakultät (Jena Inst. für Ernährungswiss., 1998)
2016/2017 fortgesetzt als Online-Ausgabe
Ersch. jährl.
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet
101a!(06-11-17)
Keywords: Ernährung; Ernährungsberatung; Diätetik; Lebensmittelverarbeitung; Lebensmitteltechnologie; Zeitschrift