˜Derœ junge Bäcker und Konditor Zeitschrift für junge Menschen im Bäcker + Konditoren-Handwerk (Nürnberg Vereinigung, 1953)
Erscheint 6x jährlich; 1953,6 in der Zählung ausgelassen, Hefte anfangs mit Doppelheftzählung 1/2-11/12, ab 1967 Einzelheftzählung 1-6; 1966 H. 10 und 12 nicht erschienen
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