Fachserie / Statistisches Bundesamt, Wiesbaden 3 Land- und Forstwirtschaft, Fischerei Reihe 4 2 1 Schlachtungen und Fleischgewinnung - Deutschland Statistisches Bundesamt (Stuttgart Mainz Kohlhammer, 1982)
Ersch. vierteljährl. mit Jahresergebnissen im 4. Viertelj.
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